Sehr geehrte Damen und Herren,

aus gegebenem Anlass möchten wir Sie erneut über das Vorgehen bei der Entnahme und Versendung von Trichinenproben informieren.

1. Es ist eine ausreichend große Probe, mind. 20 gr., wenn möglich aus dem Vorderlauf zu entnehmen.
2. Jede Probe ist einzeln zu verpacken.
3. Der Wildursprungsschein ist leserlich und vollständig auszufüllen.
4. Die Proben sollen bis zur Übergabe an uns gekühlt aufbewahrt werden.
5. Eine Probenahme durch den Jäger ist bis dato noch nicht möglich.

Eine Mitteilung von uns wird an die Jäger weitergegeben.

Mit freundlichen Grüßen

i.A. Erhard Bierbrauer